Song of India (印度之歌)

Rimsky-Korsakov (1844-1908): Song of India (印度之歌)
這首曲子由歌劇Sadko改編而來。原來是一個印度商人向主角Sadko介紹祖國的富庶與奇珍異寶。歌詞大意是說：山裡有無數的寶石，海中有數不清的珍珠，阿，那就是我富饒的故鄉。溫暖的海洋中有一座小島，島上有之美麗的奇鳥，有著少女的頭，鳥的身體。她每天唱著醉人的歌，是那麼的美妙。她張開翅膀能覆蓋大海，她動人的歌聲足以讓人忘卻一切煩惱。

舌尖的滋味

〔舌尖的滋味】芒種過，來口辛辣爽口的山胡椒
甫迎接來二十四節氣的芒種，除了幾天下不停的梅雨，隨著節氣也多了不少節氣好味悄悄上市。
隨著天氣越來越熱，不少人喜歡來點辛辣的味道增加食慾，而正當節令的香辛料就是山胡椒了。
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山胡椒別名馬告，馬告的發音源自泰雅族語Makao，是泰雅族、賽夏族原住民的傳統調味香料馬告，是落葉灌木或小喬木，株高 3~5 公尺，多分枝，全株具刺激性的薑辣香味。春天開花，夏天結果實，未成熟前為綠色，曬乾後外型酷似黑胡椒粒，同時擁有黑胡椒、薑與檸檬的香氣，風味獨特，還能去除肉類腥味。
山胡椒為著名先驅樹種，台灣全島中低海拔之開曠地，路邊或新開林地，常可見山胡椒樹大片群落生長喔！
(圖片來源：網路；文字參考：台灣大百科)

食物的故事，關於豆漿…..

食物的故事，關於豆漿…..
大小朋友們，你們今天早餐吃什麼？
說到豆漿，許多人都會想到豆漿代表的「永和豆漿」。
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永和豆漿最早是在台新北市永和區頂溪地區一以販賣豆漿為主的早餐店商號名，該商號已有56年歷史，其中最著名的為永和地區中正橋頭的「世界豆漿」。
永和豆漿的風潮始於中華少棒隊在美國威廉波特的世界少棒大賽打出好成績，帶動觀賞棒球比賽的風氣後，由於時差，看完棒球賽往往已經接近清晨，而最早開門的早餐店為永和豆漿，人們漸漸開始習慣看完棒球比賽後去吃永和豆漿。
有另一種說法是：中正橋興建之時，建築工人都在橋邊的永和豆漿用早餐；橋樑興建完畢後，工人四散回鄉，難忘當初滋味，便將名氣帶開。爾後各地都以永和豆漿為名開店，名氣更加響亮。
於是，本來作為早餐的豆漿，在台灣，就逐漸發展成為許多人喜歡的宵夜或點心。
(圖片來源：林晉的粉絲團)

澎湖之西‧花嶼

認識台灣—澎湖之西‧花嶼

花嶼隸屬於澎湖縣望安鄉花嶼村，其位置在望安島西北稍南距離約18公里處，是澎湖縣最西方的島嶼。

花嶼的外形大致呈三角形，全島最高點位於東北岸的燕墩山，標高53公尺。滿潮時的面積約為1.4729平方公里，退潮時面積約為1.5547平方公里，海岸線約長5.6727公里，是澎湖群島的第十大島。

棋聖“本因坊秀策”185歲生日快樂

棋聖“本因坊秀策”185歲生日快樂

玩圍棋的朋友們，一定對“本因坊”這三個字不陌生，今天正好是日本棋聖“本因坊秀策”的185歲冥誕。

本因坊秀策（1829年6月6日－1862年9月3日），生於備後國御調郡三浦村浦外的因島，日本圍棋棋手，父親為桑原輪三，母親名龜，為家中次子，乳名桑原虎次郎，法名日量。

秀策六歲時，開始受到圍棋初段的尾道港富商橋本吉兵衛指導，二年後以分先打敗吉兵衛，被譽為神童。

七歲時，到尾道港拜訪伊藤松次郎，松次郎驚為奇才。隔一年，秀策被推薦給江戶的本因坊丈和。

十一歲時，取得初段認定回鄉，被賜予當時一般家臣五人份的俸祿。回鄉不久後，再次前往江戶，途中與井上安節因碩的徒弟中川順節受二子四局全勝，自此「安藝小憎」的名號便傳開。

十二歲其技連仁孝天皇都已聞曉，引起坊門注意。丈和看過棋譜後，驚之為一百五十年來的天才，與一百五十年前的棋聖道策相比。

十六歲時得到秀和允許，獲得「秀」字，並改名為安田秀策。
秀策33歲那年，正是日本倒幕風潮最熾的時候，且當時流行病起，秀策回鄉探望，因此染病，沒多久就去世，秀策也被譽為「為御城碁而生的棋士」。

秀策死後與師父秀和，師弟秀甫，三人被並稱為「三秀」，三秀棋藝水準之高，甚至現今許多職業棋士也無法超越，江戶末期是圍棋的第二次盛世，三秀將圍棋的水平大大的提高。

秀策雖未繼承本因坊家督，棋力也只到上手，但後世尊其為棋聖，是以多省去跡目二字，直接稱其為「本因坊秀策」。

(圖片來源：Google；文字來源：維基百科)

認識台灣-武陵之美

認識台灣-武陵之美

初夏的武陵，剛過了繁花似錦的春天，少了眾花爭豔的喧鬧，樹林靜靜的，僅僅有鳥音忽高忽低，時左時右。

往桃山瀑布的杉林裡一棵樹逐漸枯萎，在多雨的梅雨季節，另一股勃發的生機正沿著漸枯的枝幹攀緣而上，一個又一個綿延而上的菇蕈，宛如雨中撐著傘的小精靈。

生命的循環，在大自然交替的景色中有了最清楚的註解。

(圖片來源：登峰造極　雪霸之美)

腹式深呼吸，放鬆好心情

【腹式深呼吸，放鬆好心情】

多久沒有好好放鬆一下呢？忙碌的生活，緊張的壓力，身體也想放鬆慵懶片刻。
不管坐著或站著，現在就來「腹式深呼吸，放鬆一下吧！」
腹式呼吸簡單易做，適合一般人操作，而且腹式呼吸好處多多，優點如下：
(1)增加腹壓，按摩內臟，促進血液循環幫助排除毒素。
(2)放鬆交感神經，達到身心舒壓的效果。
(3)舒緩疲勞。

一般人都習慣「胸式呼吸」，就是吸氣時胸部隆起，所以一開始不知道如何用腹部呼吸，第一次可以用以下方式練習唷！
(1)平躺、站著或是坐著都可以，雙手輕放在腹部，身體放鬆。
(2)腹式呼吸特點：鼻子吸氣肚子會鼓起，嘴巴吐氣腹部凹陷。
(3)吸氣時腹部稍微用力，雙手感覺腹部有隆起，肩膀不要晃動，將注意力集中在呼吸上。
(4)吐氣時，腹部會凹陷下去，身體一樣放鬆。
(5)吸氣與吐氣間，慢慢進行，重點是身體放鬆，使呼吸順暢。

練習好了嗎？每天照著以下步驟進行，每天都要放鬆一下唷~
(1)鼻子吸氣肚子鼓起。
(2)嘴巴吐氣腹部凹陷，時間約10秒。
(3)每天早、晚各一次，每次10下。